![Pastiera napoletana Pastiera napoletana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/104342d064df6badbc3d122a2bed4526/Derivates/5beab20d2de142ddc8816e02a9a4638b50ebe0da.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pasta frolla
- 150 g di zucchero
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 1 uovo
- 2 tuorli
- 170 g di strutto
- 350 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
Ricotta dolce
- 350 g di ricotta di pecora fresca, sgocciolata dal siero
- 300 g di zucchero
Grano aromatizzato
- 300 g di grano cotto per pastiera
- 25 g di burro
- 200 g di latte intero
- 1 cucchiaio di acqua millefiori
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
Ripieno
- 3 uova
- 2 tuorli
- 80 g di frutta mista candita a pezzetti (vedere consiglio 1)
Terminare la preparazione
- 10 g di burro
- 1 - 2 cucchiai di farina tipo 00
- zucchero a velo, a piacere
- Nutrisi
- per 1 fetta
- Kalori
- 1661 kJ / 397 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Karbohidrat
- 54.4 g
- Lemak
- 17.8 g
- Serat
- 0.9 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaSorbetto veloce di frutta fresca
10 Min
Fiocchi di neve
5 godz.
Gelato cioccolato e menta
10h 25 min
Cheesecake in vasetto
4 godz.
Gelato semplice alla nocciola
6 Std. 30 Min
Cheesecake cioccolato e caffè
2h 40min
Torta ai mirtilli
2 Std.
Muffin di mela e limone al vapore
1hod. 5min
Salame di cioccolato in crema inglese
2h 40min
Gelato allo yogurt
10h 20 min
Crostata di scorze di agrumi
2 Std.
Brutti ma buoni di Gavirate
1h 55min