Ciambotta

Ciambotta

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Persiapan 10 menit

Total 1j

4 porzioni

Bahan-bahan

140 g di cipolle bianche a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
250 g di peperoni misti puliti e a pezzi (2-3 cm)
200 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (2-3 cm)
200 g di melanzane a tocchetti (2-3 cm)
200 g di pomodori maturi a pezzi
50 g di gambi di sedano a tocchetti
5 olive verdi denocciolate (opsional) a metà
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
crostini di pane q.b. per servire

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1288.3 mg

Protein 3.2 g

Kalori 1216.7 kJ / 290.8 kcal

Lemak 22.2 g

Serat 6.3 g

Lemak Jenuh 3.1 g

Karbohidrat 23.6 g

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