Perangkat & Aksesori
Parigina TM6
Persiapan 30 menit
Total 5j 30 menit
12 pezzi
Bahan-bahan
Pasta sfoglia
-
100 g di burro congelato a pezzi
-
100 g di farina tipo 00 (W180)
-
40 - 45 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
Impasto per pizza
-
350 g farina tipo 0 (almeno W380)
-
100 g di cubetti di ghiaccio
-
10 g di lievito di birra fresco
-
5 g zucchero5 g di malto d'orzo
-
1370 g di acqua (di cui 120 g fredda)
-
5 g di sale
-
30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
3 foglie di basilico fresche lavate
-
1 pizzico di sale
-
15 g olio extravergine di oliva
-
250 g di mozzarella scolata dal siero e a fettine
-
150 g di prosciutto cotto a fette
-
1 uovo
-
1 cucchiaio di latte
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 pezzo
Natrium
481.1 mg
Protein
11.6 g
Kalori
1258.9 kJ /
300.9 kcal
Lemak
15.4 g
Serat
1.5 g
Lemak Jenuh
4.5 g
Karbohidrat
30.9 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Giro d'Italia
69 Resep
Italia
Italia
I tuoi lievitati con Bimby®
50 Resep
Italia
Italia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaMakhmar (Focaccia marocchina)
2 h 20 min
Focaccia alla curcuma
3 h 30 min
Calzoni vegetariani
1 h 50 min
Panini croccanti
24 h
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4 h
Focaccia a sorpresa
2 h
Pizza di patate dolci
1 h 5 min
Pane di patate
3 h
Piccoli calzoni TM6
4 h 30 min
Croissant con tonno affumicato
6 h
Pitta rustica salentina
1 h 40 min
Strudel di verdure
2 h