Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pasta sfoglia
- 100 g di burro congelato a pezzi
- 100 g di farina tipo 00 (W180)
- 40 - 45 g di acqua fredda
- 1 pizzico di sale
Impasto per pizza
- 350 g di farina tipo 0 (almeno W380)
- 100 g di cubetti di ghiaccio
- 10 g di lievito di birra fresco
-
5
g di malto d'orzo
atau 5 g di zucchero - 1370 g di acqua (di cui 120 g fredda)
- 5 g di sale
- 30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 3 foglie di basilico fresche, lavate
- 1 pizzico di sale
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di mozzarella, scolata dal siero e a fettine
- 150 g di prosciutto cotto a fette
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di latte
- Nutrisi
- per 1 pezzo
- Kalori
- 1258.9 kJ / 300.9 kcal
- Protein
- 11.6 g
- Karbohidrat
- 30.9 g
- Lemak
- 15.4 g
- Lemak Jenuh
- 4.5 g
- Serat
- 1.5 g
- Natrium
- 481.1 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaCestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 Min
Panzerotti alla romana
55 Min
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1 Std. 20 Min
Torta salata agli spinaci
1 Std. 30 Min
Erbazzone reggiano
2 Std.
Focaccia tramezzino
2 godz. 5 min
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3h 50min
Pane senza glutine
2ч. 45 мин.
Fette biscottate
5 Std. 50 Min
Quiche alle cipolle
1 Std. 30 Min
Focaccia alle melanzane
1 Std. 50 Min
Quiche Lorraine
45 Min