Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 60 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 3 carciofi puliti, a fettine ed immersi in una ciotola con acqua e limone
- 400 di scarola pulita, a listarelle
- 400 di patate novelle, pelate e a cubetti (1x1 cm)
- 900 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere (opsional)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 990.8 kJ / 236.8 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Karbohidrat
- 23 g
- Lemak
- 12.3 g
- Lemak Jenuh
- 3 g
- Serat
- 7.4 g
- Natrium
- 181.8 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Crema di zucchine
30 Min
Vellutata di carote e pomodori secchi
40 min
Zuppa di lenticchie e spinaci
1 Std. 10 Min
Minestra di riso e ceci
30 Min
Passato di verdure
50 Min
Vellutata di finocchi e carote
35 min
Vellutata di zucchine e zenzero
50 Min
Zuppa di farro e fagioli
1 Std.
Pasta e fagioli cannellini
40 min
Crema fredda di zucchine
20 Min
Lenticchie in umido
1h 30min
Minestra di fave con cicoria
50 Min