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Thermomix® et moi n°33

47 Recipes

Le magazine officiel Thermomix® fait la part belle aux gratins ! Ce plat d’une simplicité déconcertante, a le don de nous donner faim, rien qu’au fait de l’évoquer… Pourquoi le réaliser au Thermomix® ? Pour sa cuisson vapeur qui vient préserver vitamines et minéraux, mais aussi vous faire gagner du temps ! La pré-cuisson au Varoma assurera également un moelleux à vos légumes qui seront fondants, fondants… Découvrez vite nos recettes dans ce numéro 33. Envie de vous abonner au magazine ? Rendez-vous sur thermomix.aboshop.fr

Crème au chocolat à la crème de coco

Crème au chocolat à la crème de coco

2 h 35 min
Porridge pomme et flocons d'avoine

Porridge pomme et flocons d'avoine

30 min
Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette

Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette

40 min
Viande des Grisons, butternut au curcuma

Viande des Grisons, butternut au curcuma

45 min
Tortilla légère à la patate douce

Tortilla légère à la patate douce

50 min
Œuf dur, parmesan et tomates séchées

Œuf dur, parmesan et tomates séchées

45 min
Œufs brouillés au saumon fumé

Œufs brouillés au saumon fumé

20 min
Flan au topinambour, sauce au gruyère

Flan au topinambour, sauce au gruyère

40 min
Succès praliné

Succès praliné

1 h 40 min
Crème dessert aux noisettes

Crème dessert aux noisettes

2 h 40 min
Tarte aux noisettes et chocolat

Tarte aux noisettes et chocolat

3 h 15 min
Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

3 h 15 min
Croustade gasconne aux pommes

Croustade gasconne aux pommes

45 min
La tourte de d'Artagnan

La tourte de d'Artagnan

1 h 40 min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

1 h
Gratin de macaroni et fenouil

Gratin de macaroni et fenouil

1 h 5 min
Gratin de poireau, panais et saumon

Gratin de poireau, panais et saumon

1 h 15 min
Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette

Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette

45 min
Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons

Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons

55 min
Gratin de champignons, courge et épinards

Gratin de champignons, courge et épinards

1 h 10 min
Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

1 h
Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre

Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre

1 h 10 min
Gratin de pomme au calvados

Gratin de pomme au calvados

45 min
Gratin rhubarbe et noix

Gratin rhubarbe et noix

45 min
Moules à la crème de panais et topinambour

Moules à la crème de panais et topinambour

45 min
Buddha bowl d'automne

Buddha bowl d'automne

1 h 5 min
Röstis de courge et pomme de terre

Röstis de courge et pomme de terre

35 min
Poulet à la vanille

Poulet à la vanille

1 h 45 min
Palak parathas, patate douce et dip au curry

Palak parathas, patate douce et dip au curry

1 h 5 min
Boulettes végétales et sauce asiatique

Boulettes végétales et sauce asiatique

1 h 5 min
Tarte au boudin blanc et aux figues

Tarte au boudin blanc et aux figues

1 h 30 min
Petits tigrés au chocolat

Petits tigrés au chocolat

1 h
Soupe brocoli-gorgonzola

Soupe brocoli-gorgonzola

40 min
Pâte à tartiner poire-vanille-gingembre

Pâte à tartiner poire-vanille-gingembre

1 h 25 min
Royal poire-chocolat

Royal poire-chocolat

1 h 10 min
Tarte aux poires et ganache à la vanille

Tarte aux poires et ganache à la vanille

5 h
Compote poire-rhubarbe

Compote poire-rhubarbe

25 min
Croustillant poire-chocolat

Croustillant poire-chocolat

1 h 10 min
Trifle poire, figue et noisette

Trifle poire, figue et noisette

1 h 10 min
Travers de porc à la coréenne et minitortillas

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4 h 10 min
Crème onctueuse maïs, vanille, orange et popcorn

Crème onctueuse maïs, vanille, orange et popcorn

25 min
Pains hongrois au lait et à l'oignon

Pains hongrois au lait et à l'oignon

1 h 50 min
Rétes hongrois (strudel aux raisins secs)

Rétes hongrois (strudel aux raisins secs)

50 min
Körözött (dip hongrois aux poivrons)

Körözött (dip hongrois aux poivrons)

10 min
Chutney pomme, échalote et cannelle

Chutney pomme, échalote et cannelle

45 min
Chutney de carotte, abricot sec et cardamome

Chutney de carotte, abricot sec et cardamome

1 h 20 min
Chutney de fenouil

Chutney de fenouil

1 h 25 min