Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

4.1 7 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 15 min

6 portions

Ingredients

410 g d'eau
10 g d'armagnac
5 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine type 55 et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
10 g d'huile neutre et un peu pour le saladier
60 g d'ail
5 g de beurre demi-sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 665.5 mg

Protein 9.5 g

Calories 1480 kJ / 351.3 kcal

Fat 5 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 63.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les pains avec le Sensor 59 Recipes
France

Thermomix® et moi n°33 47 Recipes
France

You might also like...

Show all

Baguettes apéritives au curry et fromage

2 h 35 min

Brioche feuilletée tressée

17 h 45 min

Bretzel aux 3 fromages

1 h 5 min

Baguette en épis au sésame

15 h 45 min

Panini roquette-mimolette

2 h 30 min

Muffins anglais à la farine complète

2 h 10 min

Dinner rolls anglais

3 h 35 min

Petits pains aux noix

4 h 30 min

Pains hongrois au lait et à l'oignon

1 h 50 min

Pain de seigle

2 h 40 min

Oranais

1 h 30 min

Kouglof alsacien

17 h 10 min

Show all