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Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre

Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre
3.1 145 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
8 portions
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Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 1000 g de pommes de terre détaillées en cubes
  • 120 g d'oignons coupés en deux
  • 10 g d'huile d'olive
  • 800 g de viande hachée
  • 200 g de tomates concassées en conserve
  • 50 g de raisins secs
  • 30 g de jus de citron
  • 50 g de concentré de tomate
  • 4 pincées de sel
  • 3 c. à soupe de curry en poudre
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 100 g de parmesan râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 611.3 mg
Protein 19.9 g
Calories 1562 kJ / 373.4 kcal
Fat 16.9 g
Fibre 5.5 g
Saturated Fat 6.3 g
Carbohydrates 32.5 g

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