40 años

100 Resep

Cumplimos 40 años y tenemos más ganas que nunca de compartir los mejores platos contigo. Recetas saludables, versátiles e innovadoras para celebrar que seguimos amando la cocina como el primer día. ¡Buen provecho!.

Granizado de lima y menta

Granizado de lima y menta

5 menit

Mocktail piña colada

Mocktail piña colada

5 menit

Leche merengada

Leche merengada

5 menit

Gin de mora y enebro

Gin de mora y enebro

25 menit

Sangría de cava y frutas

Sangría de cava y frutas

15 menit

Cóctel de arándanos con vodka

Cóctel de arándanos con vodka

5 menit

Mojito de sandía y coco

Mojito de sandía y coco

8j 10 menit

Huevos de codorniz Villaroy

Huevos de codorniz Villaroy

3j

Croquetas de mejillones en escabeche

Croquetas de mejillones en escabeche

5j

Paté de quesos

Paté de quesos

15 menit

Miniquiches de espárragos y queso brie

Miniquiches de espárragos y queso brie

1j

Porra antequerana

Porra antequerana

1j 10 menit

Dip de queso, atún y pasas al oporto

Dip de queso, atún y pasas al oporto

2j 5 menit

Migas con pimientos de Padrón

Migas con pimientos de Padrón

30 menit

Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas

Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas

5 menit

Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana

Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana

15 menit

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

45 menit

Macarrones con tomate y chorizo XXL

Macarrones con tomate y chorizo XXL

45 menit

Arroz con gulas y gambones

Arroz con gulas y gambones

35 menit

Rape al vapor con albahaca y tomates cherry

Rape al vapor con albahaca y tomates cherry

25 menit

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 menit

Albóndigas con salsa de vino tinto

Albóndigas con salsa de vino tinto

40 menit

Pisto con patatas y huevos duros

Pisto con patatas y huevos duros

45 menit

Lentejas con kale

Lentejas con kale

30 menit

Judías blancas con costillas

Judías blancas con costillas

45 menit

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

45 menit

Patatas guisadas con champiñones

Patatas guisadas con champiñones

45 menit

Porrusalda con bacalao

Porrusalda con bacalao

40 menit

Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor

Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor

45 menit

Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas con tomate

Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas con tomate

40 menit

Menú: Calabacines rellenos. Peras con chocolate

Menú: Calabacines rellenos. Peras con chocolate

45 menit

Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos (Al vacío)

Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos (Al vacío)

1j 35 menit

Empanada de lacón con grelos

Empanada de lacón con grelos

2j

Gazpachuelo

Gazpachuelo

35 menit

Crema de marisco

Crema de marisco

40 menit

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1j 20 menit

Paella mixta rústica

Paella mixta rústica

1j

Merluza a la koskera

Merluza a la koskera

45 menit

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

1j

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

2j 50 menit

Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo

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1j 20 menit

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

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1j

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

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1j 10 menit

Cocido maragato

Cocido maragato

3j 50 menit

Menú: Sopa de fideos. Canelones de carne.

Menú: Sopa de fideos. Canelones de carne.

4j

Espinacas con pasas y piñones

Espinacas con pasas y piñones

15 menit

Pastel de verduras y queso fresco

Pastel de verduras y queso fresco

3j 40 menit

Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada

Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada

15 menit

Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca

Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca

40 menit

Gazpacho de aguacate

Gazpacho de aguacate

10 menit

Alcachofa en su crema con gambas y jamón

Alcachofa en su crema con gambas y jamón

1j

Pasta integral con salmón, espárragos, edamame y salsa de aguacate

Pasta integral con salmón, espárragos, edamame y salsa de aguacate

35 menit

Arroz caldoso con verduras y espinacas

Arroz caldoso con verduras y espinacas

45 menit

Rodaballo con arroz y pimientos del piquillo

Rodaballo con arroz y pimientos del piquillo

45 menit

Dorada con guarnición de pimientos

Dorada con guarnición de pimientos

2j 45 menit

Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa

Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa

1j 20 menit

Conejo al curry con manzana

Conejo al curry con manzana

45 menit

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12j 45 menit

Cuscús especiado de verduras

Cuscús especiado de verduras

30 menit

Panecillos con semillas de amapola

Panecillos con semillas de amapola

2j 40 menit

Hogaza rústica con centeno

Hogaza rústica con centeno

16j

Pan de molde

Pan de molde

3j

Pan cebra

Pan cebra

3j

Mermelada de naranja y zanahoria

Mermelada de naranja y zanahoria

40 menit

Confitura de calabaza

Confitura de calabaza

1j 10 menit

Cebolla caramelizada (500 g)

Cebolla caramelizada (500 g)

40 menit

Salsa de queso azul

Salsa de queso azul

10 menit

Salsa cóctel

Salsa cóctel

5 menit

Salsa brava

Salsa brava

10 menit

Salsa chimichurri indiana

Salsa chimichurri indiana

10 menit

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

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1j

Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)

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40 menit

Ternera Bloody Mary (Reino Unido)

Ternera Bloody Mary (Reino Unido)

2j 15 menit

Carbonade flamande (Bélgica)

Carbonade flamande (Bélgica)

1j 40 menit

Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

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45 menit

Curry madrás de cordero con papadams (India)

Curry madrás de cordero con papadams (India)

2j

Feijoada de pulpo (Portugal)

Feijoada de pulpo (Portugal)

1j 30 menit

Fish pie (Reino Unido)

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1j 20 menit

Tayín de bacalao (Marruecos)

Tayín de bacalao (Marruecos)

30 menit

Berenjenas paputsákia (Grecia)

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1j 20 menit

Roscón bombón

Roscón bombón

4j

Cinnamon rolls de calabaza

Cinnamon rolls de calabaza

2j 15 menit

Cheesecake tres chocolates

Cheesecake tres chocolates

4j 40 menit

Milhojas caramelizado con crema y merengue

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2j

Tiramisú de chocolate

Tiramisú de chocolate

5j 20 menit

Yogur de frutos rojos

Yogur de frutos rojos

12j

Helado de brownie

Helado de brownie

5j 40 menit

Cake a la cerveza negra

Cake a la cerveza negra

50 menit

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3j 50 menit

Tarta adikosh

Tarta adikosh

2j

Gazpacho

Gazpacho

10 menit

Lasaña boloñesa con champiñones

Lasaña boloñesa con champiñones

1j 45 menit

Croquetas de jamón con bechamel rápida

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9j 15 menit

Tarta a los tres chocolates

Tarta a los tres chocolates

4j 40 menit

Arroz con leche

Arroz con leche

1j 30 menit

Refresco de limón

Refresco de limón

5 menit

Pan rápido

Pan rápido

50 menit

Bizcocho de naranja

Bizcocho de naranja

1j

Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

3j 45 menit

Alioli

Alioli

10 menit