Gazpacho

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Persiapan 10 menit

Total 10 menit

6 raciones

Bahan-bahan

1000 g de tomates pera maduros y rojos cortados en dos
1 diente de ajo
50 g de pimiento verde cortado en trozos
40 g de cebolla
70 g de pepino parcialmente pelado y cortado en trozos
30 g de vinagre
1 cucharadita de sal
50 - 100 g de aceite de oliva virgen extra
8 cubitos de hielo (ver sugerencia)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 1.78 g

Kalori 598 kJ / 143 kcal

Lemak 11.9 g

Karbohidrat 7.17 g

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