Ternera Bloody Mary (Reino Unido)

Ternera Bloody Mary (Reino Unido)

4.2 17 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 2j 15 menit
6 raciones

Bahan-bahan

  • 800 g de morcillo de ternera (en trozos de 6-7 cm)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 150 g de cebolla roja en cuartos
  • 70 g de tallos de apio en trozos de 2 cm
  • 30 g de vino de Oporto
  • 50 g de vodka
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 cucharaditas salsa inglesa (salsa Worcestershire)
  • 1 - 2 cucharaditas de tabasco
  • 30 g de zumo de limón
  • 150 g de zumo de tomate
  • 1 ramita de romero fresco

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 ración

Natrium 468.9 mg
Protein 38.5 g
Kalori 1321 kJ / 316 kcal
Lemak 14.6 g
Serat 0.8 g
Lemak Jenuh 3.6 g
Karbohidrat 2.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua