Patatas a la importancia con gambones y chirlas

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

4.3 84 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 10 menit

6 raciones

Bahan-bahan

300 g de chirlas frescas
2 cucharadas de sal gorda
12 gambones crudos enteros
70 g de aceite de oliva
600 g de agua
200 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo), y algo más para decorar
1 pellizco de hebras de azafrán
1500 g de patatas
2 - 3 pellizcos de sal para espolvorear
20 g de harina
100 - 150 g de harina para rebozar
4 huevos batidos con 1 pellizco de sal
300 - 400 g de aceite para freír

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 ración

Natrium 231.1 mg

Protein 24.1 g

Kalori 2486 kJ / 594 kcal

Lemak 29.7 g

Serat 5.7 g

Lemak Jenuh 4.7 g

Karbohidrat 57.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

40 años 100 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Fabas con almejas en cocción lenta

20j

Judías blancas con langostinos y almejas

50 menit

Noodles con ternera y setas (Blade runner)

30 menit

Papas con costillas y piñas

1j

Sushi wrap

1j

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3j 30 menit

Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros

30 menit

Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)

1j 35 menit

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 menit

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 menit

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35 menit

Tortilla con batata y calabacín

30 menit

Tampilkan semua