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Rodaballo con arroz y pimientos del piquillo

Rodaballo con arroz y pimientos del piquillo
4.6 13 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 45 menit
6 raciones
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Bahan-bahan

Rodaballo y arroz
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 250 g de arroz de grano redondo
  • 1 cucharadita de sal
  • 800 g de agua
  • 900 - 1000 g de rodaballo (6 tranchas de aprox. 150 g) salpimentado
Pimientos del piquillo
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de pimientos del piquillo en tiras
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 654.6 mg
Protein 33.4 g
Kalori 1711 kJ / 409 kcal
Lemak 15.6 g
Serat 1.4 g
Lemak Jenuh 2.5 g
Karbohidrat 33.9 g

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