Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada

Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada

4.5 22 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 15 menit

6 raciones

Bahan-bahan

200 g de rabanitos en mitades (y alguno más en rodajas finas para decorar)
75 g de cebolla roja
20 g de mostaza
20 g de vinagre de vino blanco
30 g de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal
1 yogur griego
20 g de alcaparras
150 g de zanahoria en trozos
120 g de pepino semipelado en trozos
20 g de zumo de limón
200 g de remolacha cruda en trozos

200 g de remolacha cocida, en trozos
5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
30 - 40 g de piñones
100 - 150 g de granos de granada
50 - 70 g de rúcula
50 - 70 g de canónigos

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 394.6 mg

Protein 3.9 g

Kalori 704 kJ / 168 kcal

Lemak 11.8 g

Serat 3.7 g

Lemak Jenuh 2.5 g

Karbohidrat 11.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

40 años 100 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ataditos de jamón y judías verdes

30min

Salpicón de marisco

20min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30min

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

30min

Crêpes de sarraceno con salmón

1h 10min

Fritos de queso y gambón

50min

Timbales de calabacín con queso fresco

45min

Ataditos de rosbif con pimientos

26h

Ensalada de primavera con huevos poché

25min

Ensalada con trigo tierno

30min

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

35min

Rollitos thai con salsa agridulce

30min

Tampilkan semua