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Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana
Persiapan 15 menit
Total 15 menit
6 raciones
Bahan-bahan
-
10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
200 g de lechuga iceberg en trozos regulares (del tamaño de un huevo)
-
700 g de agua
-
200 g de pimientos verdes en trozos
-
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
-
4 huevos duros
-
600 g de tomates maduros pelados y en cuartos
-
200 g de palitos de surimi
-
200 g de atún en aceite escurrido y desmenuzado
-
2 - 3 dientes de ajo
-
80 g de aceite de oliva
-
20 g de miga de pan blanco
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
833.8 mg
Protein
25.1 g
Kalori
1572 kJ /
376 kcal
Lemak
21.9 g
Serat
5.3 g
Lemak Jenuh
3.8 g
Karbohidrat
19.6 g
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