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Arroz con angulas de surimi y gambones

Arroz con angulas de surimi y gambones
4.6 368 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
4 raciones
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Bahan-bahan

  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 50 g de pimiento rojo
  • 50 g de pimiento verde
  • 50 g de aceite de oliva
  • 8 gambones crudos enteros pelados
  • 250 g de arroz de grano redondo
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharadita de sal
  • 700 g de caldo de pescado
  • ¼ de cucharadita de colorante alimentario
  • 200 g de angulas de surimi
  • aceite de oliva virgen extra para servir
  • 1 cucharada de perejil fresco picado para espolvorear

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 1768.4 mg
Protein 17 g
Kalori 1947 kJ / 466 kcal
Lemak 19.9 g
Serat 3.1 g
Lemak Jenuh 2.8 g
Karbohidrat 54.3 g

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