Ricettario di base TM5 della Svizzera
Zucchero a velo
5 menit
Pangrattato
10 menit
Cipolle tritate
5 menit
Carne macinata
35 menit
Ghiaccio tritato
5 menit
Farina di cereali o legumi
5 menit
Parmigiano grattugiato
5 menit
Zucchero vanigliato
72j
Panna montata
10 menit
Albumi montati a neve
5 menit
Burro
40 menit
Pasta sfoglia veloce
1j 20 menit
Pasta brisèe
5 menit
Pasta al vino
5 menit
Pasta frolla
1j 50 menit
Pasta Choux
2j
Crêpes
1j 15 menit
Pancakes
40 menit
Impasto per pizza
1j
Preimpasto per pane
24j 30 menit
Pastella per fritti
1j
Pasta all'uovo
1j
Pastina da minestra
10 menit
Uova sode
20 menit
Riso in bianco
25 menit
Cottura della pasta
20 menit
Dado vegetale
50 menit
Dado di carne
45 menit
Dado di pollo
45 menit
Glassa di zucchero
5 menit
Glassa al cioccolato
20 menit
Glassa al burro
5 menit
Pasta di mandorle
1j 10 menit
Pasta di zucchero
1j 10 menit
Cioccolato plastico
12j
Meringhe
2j
Yogurt fresco
11j 10 menit
Insalata di verdura e frutta a crudo
10 menit
Insalata russa
25 menit
Gamberi in salsa cocktail
10 menit
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 menit
Soufflé al formaggio
55 menit
Passato di verdure
35 menit
Crema di pomodoro
25 menit
Crema di zucchine
25 menit
Crema di funghi
20 menit
Zuppa di cipolle
1j
Minestrone
45 menit
Minestra di riso, patate e prezzemolo
35 menit
Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore
40 menit
Zuppa di pesce misto
40 menit
Lasagne al forno
2j 30 menit
Cannelloni spinaci e ricotta
1j 30 menit
Tagliatelle ai funghi
1j
Orecchiette ai broccoli
2j 40 menit
Spaghetti alla carbonara
35 menit
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30 menit
Spaghetti al tonno
40 menit
Bucatini all'amatriciana
45 menit
Pennette allo zafferano e gamberetti
30 menit
Penne pisellini, funghi e speck
30 menit
Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante
45 menit
Pasta e fagioli
40 menit
Insalata di pasta fredda con trota e verdure
45 menit
Risotto al parmigiano
25 menit
Insalata di riso
1j
Gnocchi di patate
1j 15 menit
Gnocchi alla romana
1j 15 menit
Polenta
1j
Polpettone di carne ai funghi
1j 5 menit
Polpette al sugo
40 menit
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
10 menit
Pollo con crema di verdure
50 menit
Scaloppine di vitello al limone
25 menit
Vitello tonnato
2j 45 menit
Involtini di vitello
35 menit
Spezzatino di manzo con patate
1j 10 menit
Roastbeef
35 menit
Arrosto di lonza con purè di patate
1j 15 menit
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50 menit
Salmone in crema di funghi con patate
50 menit
Spigole all'acqua pazza
30 menit
Pesce al vapore con verdure miste
1j 15 menit
Tris di riso, pesce e verdure
35 menit
Merluzzo con burro agli agrumi
50 menit
Polpetti affogati
45 menit
Seppie con i piselli
35 menit
Insalata di mare
1j 15 menit
Pepata di cozze
45 menit
Verdure ripiene
1j 20 menit
Frittelle di patate
45 menit
Gattò di patate
1j 30 menit
Sformato di verdure
1j 35 menit
Cavolfiori gratinati
50 menit
Polpettine di ceci
35 menit
Ragù di verdure con cottura nel Varoma
30 menit
Contorno di riso al pomodoro
30 menit
Purè di patate
45 menit
Purè di verdure
40 menit
Ratatouille
40 menit
Contorno di melanzane
25 menit
Tagliatelle di carote e zucchine
35 menit
Verdure all'orientale
10 menit
Peperoni in agrodolce
30 menit
Piselli al prosciutto
25 menit
Fagiolini con pomodoro e prezzemolo
55 menit
Carciofi alla romana
50 menit
Quiche Lorraine
45 menit
Erbazzone reggiano
2j
Pizza Margherita
2j 10 menit
Focaccia tramezzino
2j 5 menit
Treccia di pan brioche ripiena
2j 20 menit
Muffin salati
1j
Pane rustico
2j
Baguette
3j 45 menit
Pane al latte
2j 20 menit
Pane tipo ciabatta
1j 45 menit
Pane alle olive
2j 20 menit
Pan Brioche
5j
Piadina romagnola
15 menit
Grissini stirati
1j 20 menit
Ragù di carne alla bolognese
1j 15 menit
Salsa al pomodoro
40 menit
Pesto alla genovese
10 menit
Besciamella
15 menit
Salsa olandese
10 menit
Maionese
5 menit
Condimento alla senape e aceto balsamico
5 menit
Citronette e Vinaigrette
5 menit
Condimento all'arancia e curry
10 menit
Condimento allo yogurt
5 menit
Crema di formaggio spalmabile
5 menit
Paté di olive
10 menit
Crema inglese
10 menit
Salsa alle mele
20 menit
Salsa al cioccolato
20 menit
Crema gianduia
15 menit
Coulis di frutta
10 menit
Confettura classica
55 menit
Crema Thermomix®
45 menit
Crema pasticcera
15 menit
Crème caramel
2j 45 menit
Budino al cioccolato
6j 15 menit
Panna cotta
6j 15 menit
Bavarese alle nocciole
6j 40 menit
Zabaione
15 menit
Mousse al cioccolato
3j 20 menit
Mousse ai frutti rossi
4j
Spumone al caffè
15 menit
Spumone ai frutti di bosco
10 menit
Sorbetto veloce di frutta fresca
5 menit
Gelato leggero alla frutta
10 menit
Sorbetto al limone
8j 30 menit
Gelato veloce alla frutta
10 menit
Gelato alla vaniglia
12j
Gelato al cioccolato
12j
Semifreddo al cioccolato/caffé
6j 25 menit
Profiteroles
2j
Monte bianco
1j 5 menit
Tiramisù
5j 20 menit
Torta estiva allo yogurt
5j 15 menit
Cassata siciliana
6j 35 menit
Salame di cioccolato
3j 10 menit
Tartufi al cioccolato
2j 45 menit
Tortino di cioccolato con cuore morbido
2j
Torrone morbido
6j 25 menit
Pan di Spagna
1j 50 menit
Trancetti cioccolatte
1j 55 menit
Ciambellone veloce allo yogurt
1j 40 menit
Ciambella al limone
2j
Torta marmorizzata
2j
Torta di ricotta
50 menit
Torta soffice al cioccolato e pere
1j 10 menit
Delizia al cioccolato
40 menit
Muffins con gocce di cioccolato
1j
Torta di mele
1j
Crostata alle mele
1j
Danubio dolce
3j 25 menit
Torta di rose
2j
Torta frangipane
1j 25 menit
Biscotti al burro
50 menit
Cookies alle gocce di cioccolato
50 menit
Savoiardi morbidi
40 menit
Limonata
5 menit
Succo di frutta
10 menit
Bibita ACE
6 menit
Frullato di frutta
5 menit
Frappè di fragole
5 menit
Latte al cioccolato
10 menit
Latte di mandorle
10 menit
Cioccolata calda
10 menit
Cocktail alla frutta
6 menit
Mojito
10 menit
Liquore al caffè
40 menit
Vellutata di patate e spigola (6-7 mesi)
30 menit
Crema di Tapioca e vitello (4-6 mesi)
40 menit
Crema di riso alle foglie verdi (6-7 mesi)
30 menit
Frullato di frutta (4-6 mesi)
20 menit
