Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 60 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 30 g di pecorino a pezzi (3 cm) (opsional)
- 1 scalogno (30 g circa)
- 150 g di pancetta affumicata, a cubetti
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1200 g di acqua
- ¾ cucchiaino di sale
- 350 g di spaghetti
- 3 uova
- 1 tuorlo d'uovo
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2528 kJ / 604 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbohidrat
- 63 g
- Lemak
- 27 g
- Serat
- 4.6 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Risotto allo zafferano di Mund
45 Min
Lasagne al forno
2 godz. 30 min
Risotto alla parmigiana
30 Min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 Min
Spaghetti alla carbonara
30 Min
Gnocchi alla romana
1h 15min
Rigatoni al pesto di zucca e funghi porcini
40 Min
Farfalle al prosciutto e piselli
45 Min
Linguine ai gamberoni
30 Min
Gnocchi di ricotta e barbabietola
1 Std. 30 Min
Riso alle verdure
55min
Penne risottate con le cozze
1h 5min