Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

2.8 53 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 35 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

60 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di pecorino (opsional) a pezzi (3 cm)
1 scalogno (30 g circa)
150 g di pancetta affumicata a cubetti
20 g di olio extravergine di oliva
1200 g di acqua
¾ cucchiaino di sale
350 g di spaghetti
3 uova
1 tuorlo d'uovo
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 27 g

Kalori 2528 kJ / 604 kcal

Lemak 27 g

Serat 4.6 g

Karbohidrat 63 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Le mie ricette con thermomix 198 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Polenta

1j

Spaghetti al ragù bianco di agnello

50 menit

Risotto ai frutti di mare

1j 5 menit

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 menit

Spaghettini ai peperoni

50 menit

Bowl Chili sin Carne

Tanpa peringkat

Bowl vegana di ceci con salsa alle arachidi

Tanpa peringkat

Bolognese di lenticchie

Tanpa peringkat

Cacio e pepe

20 menit

Pasta cotta

Tanpa peringkat

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

40 menit

Penne cremose con pollo e pomodori secchi

Tanpa peringkat

Tampilkan semua