Verdure ripiene

Verdure ripiene

4.1 7 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 20 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

2 melanzane (da 400 g l'una)
2 zucchine (da 130 g l'una)
2 cipolle bianche (da 120 g l'una)
500 g di acqua
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pangrattato
10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
1 uovo
20 g di latte
½ cucchiaino di sale
1 pizzico pepe nero macinato fresco

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 9 g

Kalori 1018 kJ / 243 kcal

Lemak 10 g

Serat 5.7 g

Karbohidrat 28 g

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