Perangkat & Aksesori
Soufflé al formaggio
Persiapan 5 menit
Total 55 menit
6 porzioni
Bahan-bahan
-
50 g di Gruviera a pezzi
-
250 g di latte intero
-
50 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
-
50 g di farina
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
-
uova (da 60 g circa), i tuorli e gli albumi separati
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Protein
10.3 g
Kalori
996 kJ /
238 kcal
Lemak
17.2 g
Serat
0.4 g
Karbohidrat
11.2 g
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