![Arrosto di lonza con purè di patate Arrosto di lonza con purè di patate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/062E4DA2-0030-4CD7-9C95-B27C66E24A51/Derivates/86D3F285-235C-4F47-893D-993322FB1589.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g di cipolla a pezzi (3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
-
40
di speck tirolese a listarelle o a cubetti
atau 40 g di prosciutto crudo a listarelle o a cubetti - 20 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua (10 minuti) e strizzati
- 800 g di lonza di maiale in un solo pezzo
- 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1000 g di patate a fette (½ cm)
- 600 g di latte intero
-
½
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
atau ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa - 20 g di burro
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 3157 kJ / 754 kcal
- Protein
- 54.8 g
- Karbohidrat
- 47.4 g
- Lemak
- 39.8 g
- Serat
- 3.8 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSpezzatino di manzo con piselli e patate
1 godz. 30 min
Pizza turca - Lahmacun
1hod. 10min
Spezzatino alla zurighese
50min
Stufato di fagioli bianchi con finocchi e salsiccia
55min
Raviolini con zucchine e carne trita di pollo
1hod. 10min
Hamburger con Coleslaw
40min
Spezzatino di manzo su purea di sedano
Tanpa peringkat
Polpettone di carne ai funghi
1 godz. 30 min
Scaloppine ai funghi
40min
Roastbeef
55min
Hamburger di manzo ripieno di formaggio
40min
Pollo al limone
50min