Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g di cipolla a pezzi (3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
-
40
g di speck tirolese a listarelle o a cubetti
atau 40 g di prosciutto crudo a listarelle o a cubetti - 20 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua (10 minuti) e strizzati
- 800 g di lonza di maiale in un solo pezzo
- 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1000 g di patate a fette (½ cm)
- 600 g di latte intero
-
½
cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
atau ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale - 20 g di burro
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 3157 kJ / 754 kcal
- Protein
- 54.8 g
- Karbohidrat
- 47.4 g
- Lemak
- 39.8 g
- Serat
- 3.8 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaZuppa di verdure con orzo perlato
1h 15min
Chicken tikka
3h 30 min
Pollo con riso alle zucchine e carote
45 min
Pollo con asparagi e riso
45 min
Roastbeef
55 Min
Vitello tonnato
2 Std. 45 Min
Spätzle alla grigionese
无评分
Manzo alla borgognona
2hod.
Lasagne alla zucca
1h 40min
Spezzatino di manzo
1h 50min
Cotechino e lenticchie
1hod.
Pollo al curry
35 min