Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 1 scalogno (30 g circa)
- 40 g di burro
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio) cottura 14-15 minuti
- 60 g di vino bianco, secco
- 720 g di acqua
- 1 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) di carne o vegetale
- ½ - 1 cucchiaino di sale, a seconda del gusto personale
- Nutrisi
- per 4 porzioni
- Kalori
- 7249 kJ / 1733 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbohidrat
- 250 g
- Lemak
- 58 g
- Serat
- 7.2 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Risotto alla parmigiana
30min
Pasta al forno sprint
55min
Sformato di pasta
50min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 min
Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais
35 min
Penne al porro
30min
Pennette allo zafferano e gamberetti
40min
Riso con pollo e verdure
30min
Farfalle con vongole e pomodorini
Tanpa peringkat
Insalata di pasta con tonno e pesto
30min
Pasta e piselli
35 min
Cannelloni spinaci e ricotta
1 godz. 30 min