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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Gelato al cioccolato
Persiapan 15 menit
Total 12j
8 porzioni
Bahan-bahan
-
100 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
-
50 g di cacao in polvere
-
400 g di latte intero
-
200 g di panna, min. 30% di grassi
-
150 g di zucchero
-
4 tuorli
-
1 pizzico di sale (opsional)
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Protein
6 g
Kalori
1291 kJ /
309 kcal
Lemak
19 g
Serat
3.1 g
Karbohidrat
27 g
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