Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 600 g di semi di frumento
- 400 g di acqua
-
30
g di lievito di birra fresco
atau 3 cucchiaini di lievito di birra disidratato (12 g) - 120 g di latticello
- 150 g farina per pane, + q.b.
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- 1 cucchiaino di malto in polvere
- Nutrisi
- per 1 fetta
- Kalori
- 291 kJ / 70 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbohidrat
- 14 g
- Lemak
- 0 g
- Serat
- 2.5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPane a torciglione veloce
40 min
Treccia al burro a 6 capi
2h 35min
Pane dolce con pere e noci
Tanpa peringkat
Pane vodese con croce
13 Std. 30 Min
Grissini
Tanpa peringkat
Pan Brioche
5h
Pane al latte
2ωρ. 20 λεπτ.
Baguette
3 godz. 45 min
Pane alle olive
2ωρ. 20 λεπτ.
Pane tipo ciabatta
1h 45min
Piadina romagnola
15 min
Pane per toast
3 Std.