La magia del vapore

72 Συνταγές

Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive

Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive

45 λεπτ.

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

50 λεπτ.

Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci

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1ωρ.

Crema di mais e pollo e terrine di broccoli

Crema di mais e pollo e terrine di broccoli

1ωρ. 25 λεπτ.

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere

1ωρ.

Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille di verdure

Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille di verdure

1ωρ. 5 λεπτ.

Brodo Thai di gamberi e mele speziate

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1ωρ. 15 λεπτ.

Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso

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1ωρ. 5 λεπτ.

Minestrone, rollè di maiale con verdure, tortini ai lamponi e muffin

Minestrone, rollè di maiale con verdure, tortini ai lamponi e muffin

1ωρ. 40 λεπτ.

Insalata di farro e pollo

Insalata di farro e pollo

1ωρ. 15 λεπτ.

Insalata di patate e verdure con pollo

Insalata di patate e verdure con pollo

1ωρ. 15 λεπτ.

Insalata di gamberi alla siciliana

Insalata di gamberi alla siciliana

40 λεπτ.

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

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50 λεπτ.

Insalata russa di barbabietole

Insalata russa di barbabietole

1ωρ. 10 λεπτ.

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

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45 λεπτ.

Chawan mushi

Chawan mushi

35 λεπτ.

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

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3ωρ. 25 λεπτ.

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

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45 λεπτ.

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

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1ωρ. 10 λεπτ.

Crema di cetrioli con spiedini di gamberi

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35 λεπτ.

Polpette di pane con brodo di pollo

Polpette di pane con brodo di pollo

1ωρ. 5 λεπτ.

Penne risottate con le cozze

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1ωρ. 5 λεπτ.

Vermicelli cinesi con gamberi

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1ωρ. 15 λεπτ.

Cannelloni ripieni di carciofi in salsa al pomodoro

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1ωρ. 35 λεπτ.

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1ωρ. 25 λεπτ.

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

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1ωρ. 5 λεπτ.

Pollo e insalata tiepida di patate

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55 λεπτ.

Involtini di pollo con mele, patate dolci e salsa al curry

Involtini di pollo con mele, patate dolci e salsa al curry

1ωρ. 25 λεπτ.

Suprema di pollo al miele e lime con chutney di mango

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1ωρ. 15 λεπτ.

Spiedini di pollo con riso al cumino e insalata tiepida di verdure

Spiedini di pollo con riso al cumino e insalata tiepida di verdure

2ωρ.

Spiedino souvlaki di pollo e peperoni con riso

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1ωρ. 5 λεπτ.

Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate

Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate

1ωρ. 40 λεπτ.

Petto d'anatra in salsa di zenzero e arance, purè di patate e fagiolini

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1ωρ. 10 λεπτ.

Anatra all'orientale con funghi, verdure e riso

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1ωρ. 5 λεπτ.

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45 λεπτ.

Filetto di maiale con crauti e purè di patate

Filetto di maiale con crauti e purè di patate

1ωρ. 10 λεπτ.

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

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1ωρ. 15 λεπτ.

Stufato caraibico con tortino di riso a vapore

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9ωρ. 15 λεπτ.

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

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1ωρ. 10 λεπτ.

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1ωρ.

Pesce ai sapori dell'India con salsa allo yogurt, patate e verdure

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1ωρ.

Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini

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1ωρ.

Cozze al vino bianco e salsa alla panna

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45 λεπτ.

Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti

Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti

5ωρ. 15 λεπτ.

Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco

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1ωρ. 5 λεπτ.

Chili vegetariano

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1ωρ. 5 λεπτ.

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

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1ωρ. 40 λεπτ.

Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone

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1ωρ.

Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste

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1ωρ. 15 λεπτ.

Lenticchie al curry e zucca al vapore

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1ωρ. 15 λεπτ.

Pomodori ripieni di funghi e frutta secca

Pomodori ripieni di funghi e frutta secca

1ωρ. 5 λεπτ.

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50 λεπτ.

Peperoni marinati

Peperoni marinati

55 λεπτ.

Uova all'occhio di bue cotte a vapore

Uova all'occhio di bue cotte a vapore

15 λεπτ.

Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore

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1ωρ. 35 λεπτ.

Ravioli 'Shao mai'

Ravioli 'Shao mai'

2ωρ.

Polpette di riso

Polpette di riso

2ωρ.

Tortini di riso con carne

Tortini di riso con carne

2ωρ. 30 λεπτ.

Pane integrale al vapore

Pane integrale al vapore

2ωρ.

Panini cotti a vapore

Panini cotti a vapore

2ωρ. 10 λεπτ.

Ananas al cartoccio

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1ωρ.

Mele con zabaione al sidro

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40 λεπτ.

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

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40 λεπτ.

Pere al vino rosso

Pere al vino rosso

3ωρ. 20 λεπτ.

Tortini di quinoa con salsa ai lamponi

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2ωρ.

Tortini al caramello

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1ωρ.

Cheesecake in vasetto

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4ωρ.

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

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2ωρ. 30 λεπτ.

Fagottini con cuore di cioccolato e salsa alle ciliegie

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1ωρ. 30 λεπτ.

Torta al limone cotta a vapore

Torta al limone cotta a vapore

2ωρ. 20 λεπτ.

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

1ωρ. 10 λεπτ.

Torta di riso con salsa dolce di fagioli azuki

Torta di riso con salsa dolce di fagioli azuki

8ωρ. 30 λεπτ.