Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

4.7 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

3 porzioni

Υλικά

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
5 - 10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
1100 g di acqua
2 cucchiaini di sale
160 g di pasta secca tipo lasagne
300 g di melanzane a cubetti (circa 1 cm)
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a pezzi
50 g di carota a pezzi
30 g di gambi di sedano a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
500 g di passata di pomodoro
250 g di ricotta fresca scolata dal suo siero

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2352 kJ / 561 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La magia del vapore 72 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Linguine alla carbonara di zucchine

30 λεπτ.

Sformato di pipe

50 λεπτ.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 λεπτ.

Risotto ai peperoni

35 λεπτ.

Bolognese di lenticchie

Καμία βαθμολογία

Cacio e pepe

Καμία βαθμολογία

Pasta cotta

Καμία βαθμολογία

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Καμία βαθμολογία

Low Meat Cannelloni con bietole

1ωρ. 30 λεπτ.

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

Καμία βαθμολογία

Spaghetti alla checca

Καμία βαθμολογία

Spaghetti alla nerano

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων