Penne risottate con le cozze
TM5

Penne risottate con le cozze

4.7 (9 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    ή 4 - 5 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 250 g di acqua
  • 1000 g di cozze fresche pulite
  • 30 g di olio extravergine di oliva, + q.b.
  • 30 g di scalogno, a metà
  • 3 spicchi di aglio
  • 1 peperoncino rosso piccante, piccolo, senza semi
    ή ⅓ di cucchiaino di peperoncino secco piccante
  • 50 g di vino bianco secco
  • 120 g di pomodorini, a metà
  • 40 - 50 g di concentrato di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 350 g di pasta secca tipo penne o pasta corta di formato simile

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
2011 kJ / 480 kcal
Πρωτεΐνη
17 g
Υδατάνθρακες
65 g
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
5.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων