Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore

Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore

4.7 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

32 pezzi

Υλικά

Impasto

150 g di acqua + q.b.
300 g di farina tipo 00 + q.b.
1 cucchiaio olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
¼ di cucchiaino di sale

Ripieno e ravioli

400 g di foglie di cavolo cappuccio a pezzi
2 cucchiaino di sale
350 g di carne trita di maiale
530 g di acqua
20 g di salsa di soia
10 g di vino di riso

10 g di sake
½ cucchiaino zucchero
½ cucchiaino di pepe
1 cucchiaio di olio di sesamo (15 g)

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 318 kJ / 76 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La magia del vapore 72 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arachidi speziate

45 λεπτ.

Rotolini mela e burro d’arachidi

25 λεπτ.

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

Καμία βαθμολογία

Bombe proteiche al cioccolato e arachidi dal Nester

Καμία βαθμολογία

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

45 λεπτ.

Wrap con hummus e verdure grigliate

30 λεπτ.

Wrap Tikka Masala

40 λεπτ.

Wrap caraibici

50 λεπτ.

Carote di pasta sfoglia

1ωρ.

Gugelhopf umido alla nocciola e al lampone

Καμία βαθμολογία

Müesli con cioccolato e pere

8ωρ.

Praline di datteri e frutta secca

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων