Filetto di maiale con crauti e purè di patate

Filetto di maiale con crauti e purè di patate

4.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

350 g di cipolla a metà
100 g di pancetta a cubetti
500 - 600 g di filetto di maiale
2 cucchiaini di sale
¼ di cucchiaino di pepe
1 - 1 ½ cucchiaino di paprica dolce
6 - 8 fettine di pancetta magra, affumicata (60-80 g)
500 g di crauti in scatola
1 foglia di alloro secca (προαιρετικό πεδίο)
3 bacche di ginepro (προαιρετικό πεδίο)
500 g di acqua
750 g di patate a pezzi (3 cm)
3 cucchiai di olio per frittura
140 g di latte
40 g di burro
2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 47 g

Θερμίδες 2467 kJ / 590 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La magia del vapore 72 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 λεπτ.

Hamburger alla messicana

4ωρ. 25 λεπτ.

Tortillas Tex Mex con carne di maiale

1ωρ. 20 λεπτ.

Spezzatino alla zurighese

50 λεπτ.

Spaghetti con formaggio e piselli

Καμία βαθμολογία

Riso casimiro

45 λεπτ.

Arseeyah – cremoso piatto di riso con pollo (عرسية بالدجاج)

Καμία βαθμολογία

Kibbeh al forno (كبة مخبوزة)

Καμία βαθμολογία

Kibbeh con salsa allo yogurt (كبيبة بصلصة الزبادي)

Καμία βαθμολογία

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

1ωρ.

Tacos Smash Burger

40 λεπτ.

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

1ωρ.

Εμφάνιση όλων