Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Salmone, carote e taccole
- ½ - 1 cucchiaino di pepe di Cayenna
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g l'uno, spessore 4 cm)
- 200 g di carote, a rondelle (circa 2 mm)
- 250 g di taccole fresche, a metà
Salsa al mango
- 250 g di mango, la polpa a pezzi (circa 3 cm)
- 50 g di brandy
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 300 g di acqua
- 100 g di panna (35% di grassi)
- 120 g di yogurt naturale
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 rametto di prezzemolo, le foglioline, per decorare (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2144 kJ / 513 kcal
- Πρωτεΐνη
- 37 g
- Υδατάνθρακες
- 18 g
- Λιπαρά
- 28 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGamberi in agrodolce
40min
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50min
Pasta con salsa al tonno
30min
Merluzzo con purea di patate dolci e sedano
40min
Gamberi al curry
35min
Tom Yum tailandese
45min
Salmone in crosta di pesto con risoni ai funghi porcini
Καμία βαθμολογία
Salmone all'arancia con couscous di broccoli
25min
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1h
Salmone al forno con pesto aromatico
50min
Salmone in crema di funghi con patate
50min
Merluzzo con burro agli agrumi
50min