Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Stufato di agnello
-
800
g di spalla di agnello, senza ossa (vedere varianti), a pezzi (3-4 cm)
ή 800 g di carne di agnello per spezzatino, senza ossa, a pezzi (3-4 cm) - 50 g di succo di arancia, spremuto fresco (1 arancia)
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco (½ limone)
- 60 g di salsa Worcestershire
- 3 spicchi di aglio
- 150 g di cipolle, a metà
- 180 g di gambi di sedano, a pezzi
- 2 - 4 rametti di coriandolo
- 2 - 3 pizzichi di origano secco
-
2
foglie di alloro fresche
ή 1 foglia di alloro secca - 1 - 1 ½ cucchiaino di pepe di Cayenna
- 25 g di olio extravergine di oliva
-
20
g di zucchero grezzo di canna
ή 20 g di zucchero grezzo - 50 g di concentrato di pomodoro
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 450 g di acqua
Tortini di riso
- 160 g di riso basmati
- 400 g di acqua
- 4 pizzichi di sale
-
4
cucchiaini di olio extravergine di oliva
ή 4 cucchiaini di burro fuso
- Διατροφή
- ανά 1 porzioni
- Θερμίδες
- 2438 kJ / 581 kcal
- Πρωτεΐνη
- 45 g
- Υδατάνθρακες
- 45 g
- Λιπαρά
- 23 g
- Φυτικές ίνες
- 3.9 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνManzo alla Stroganoff
45min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1 Std. 30 Min
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 15 phút
Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro
Καμία βαθμολογία
Tri-tip di manzo con pannocchie e coste
Καμία βαθμολογία
Roast beef con mojo verde e patate novelle
1h 15 phút
Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco
2h
Pollo al peperoncino e lime con riso al cavolfiore
Καμία βαθμολογία
Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry
Καμία βαθμολογία
Pollo al forno con verdure e patate
1h 15 phút
Petto di pollo al Metaxa
1h
Pollo in salsa di peperoni con couscous di zucchine e feta
Καμία βαθμολογία