Larousse - Le grand livre avec Thermomix®

Larousse et Thermomix® ont le plaisir de s’associer pour vous offrir « Le grand livre avec Thermomix® » ! Laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de nouvelles recettes inédites, faciles, variées et concues sur-mesure, avec une classification par type d'ingrédient ultra-pratique.

Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes

Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes

50 мин.

Nuggets de poulet, purée de patates douces

Nuggets de poulet, purée de patates douces

1ч. 5 мин.

Poulet piccata, boulgour au citron

Poulet piccata, boulgour au citron

45 мин.

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

3ч. 10 мин.

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1ч. 25 мин.

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

1ч. 40 мин.

Ballotine de dinde, purée de pommes de terre

Ballotine de dinde, purée de pommes de terre

1ч. 5 мин.

Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes

Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes

1ч. 5 мин.

Dinde au lait de coco et petits légumes

Dinde au lait de coco et petits légumes

55 мин.

Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois

Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois

55 мин.

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

2ч. 10 мин.

Pide au bœuf et à la mozzarella

Pide au bœuf et à la mozzarella

2ч. 50 мин.

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

1ч. 5 мин.

Brioches farcies au porc et aux poireaux

Brioches farcies au porc et aux poireaux

3ч. 30 мин.

Petit salé aux lentilles, curry et gingembre

Petit salé aux lentilles, curry et gingembre

1ч. 30 мин.

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

40 мин.

Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle

Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle

40 мин.

Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes

Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes

3ч. 50 мин.

Rougail saucisse et riz

Rougail saucisse et riz

50 мин.

Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

1ч. 15 мин.

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

45 мин.

Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons

Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons

50 мин.

Conchiglioni au saumon fumé, petits pois, crème et citron

Conchiglioni au saumon fumé, petits pois, crème et citron

50 мин.

Papillotes de saumon, courgettes et riz

Papillotes de saumon, courgettes et riz

40 мин.

Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth

Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth

30 мин.

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

45 мин.

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

50 мин.

Papillotes de merlu et petits pois, sauce aux herbes

Papillotes de merlu et petits pois, sauce aux herbes

35 мин.

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

1ч.

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

40 мин.

Pâtes aux crevettes et à la feta

Pâtes aux crevettes et à la feta

55 мин.

Crevettes marinées et nouilles chinoises

Crevettes marinées et nouilles chinoises

55 мин.

Pâtes aux moules et au safran

Pâtes aux moules et au safran

25 мин.

Riz noir aux moules, lardons et tomates cerise

Riz noir aux moules, lardons et tomates cerise

50 мин.

Tatin d’aubergine aux graines

Tatin d’aubergine aux graines

3ч.

Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets

Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets

40 мин.

Gratin de courgettes au curry

Gratin de courgettes au curry

1ч. 5 мин.

Beignets de courgettes comme des acras

Beignets de courgettes comme des acras

1ч. 45 мин.

Pizza veggie aux tomates, artichauts, mozzarella et roquette

Pizza veggie aux tomates, artichauts, mozzarella et roquette

3ч. 35 мин.

Tomates vapeur au cumin, pancakes aux tomates

Tomates vapeur au cumin, pancakes aux tomates

1ч. 10 мин.

Tomates farcies au riz, parmesan et pommes de terre

Tomates farcies au riz, parmesan et pommes de terre

1ч. 25 мин.

Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs

Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs

1ч. 10 мин.

Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo

Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo

50 мин.

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

45 мин.

Velouté d’avocat au lait de coco, tartines de tomates aux olives

Velouté d’avocat au lait de coco, tartines de tomates aux olives

20 мин.

Cannelloni aux épinards, à la ricotta et au citron

Cannelloni aux épinards, à la ricotta et au citron

1ч. 15 мин.

Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe

Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe

2ч. 15 мин.

Boulettes de patate douce, sauce au sésame

Boulettes de patate douce, sauce au sésame

1ч. 10 мин.

Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

30 мин.

Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes

Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes

30 мин.

Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar

Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar

2ч. 20 мин.

Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran

Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran

1ч. 30 мин.

Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone

Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone

1ч. 10 мин.

Salade de haricots verts, semoule et poulet pané

Salade de haricots verts, semoule et poulet pané

40 мин.

Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe

Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe

1ч.

Nouilles aux petits pois, bouillon épicé à la coriandre

Nouilles aux petits pois, bouillon épicé à la coriandre

50 мин.

Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives

Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives

25 мин.

Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives

Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives

1ч. 45 мин.

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

50 мин.

Linguine aux champignons et aux lardons

Linguine aux champignons et aux lardons

30 мин.

Soupe de champignons, amande et fruits secs

Soupe de champignons, amande et fruits secs

35 мин.

Petits muffins à la carotte, glaçage au citron

Petits muffins à la carotte, glaçage au citron

1ч. 25 мин.

Quiche aux carottes à la noix de coco

Quiche aux carottes à la noix de coco

2ч.

Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt

Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt

1ч. 30 мин.

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

1ч. 30 мин.

Gratin de butternut et polenta au comté

Gratin de butternut et polenta au comté

1ч. 10 мин.

Ravioli de courge au romarin, bouillon de légumes et parmesan

Ravioli de courge au romarin, bouillon de légumes et parmesan

2ч. 20 мин.

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

50 мин.

Aligot et poulet à la sauge

Aligot et poulet à la sauge

50 мин.

Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

3ч. 5 мин.

Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois

Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois

1ч. 5 мин.

Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

30 мин.

Tarte feuilletée express aux tomates et au parmesan

Tarte feuilletée express aux tomates et au parmesan

2ч. 30 мин.

Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis

Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis

1ч. 35 мин.

Chaudrée de maïs au bacon, pommes de terre et épinards

Chaudrée de maïs au bacon, pommes de terre et épinards

55 мин.

Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs

Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs

50 мин.

Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes

Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes

55 мин.

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40 мин.

Falafels à la menthe, sauce tahini

Falafels à la menthe, sauce tahini

35 мин.

Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries

Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries

35 мин.

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

35 мин.

Steaks de quinoa aux haricots rouges

Steaks de quinoa aux haricots rouges

1ч. 50 мин.

Couscous de légumes d’été aux abricots secs

Couscous de légumes d’été aux abricots secs

1ч. 10 мин.

Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade

Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade

30 мин.

Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini

Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini

50 мин.

Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon

Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon

35 мин.

Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe

Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe

40 мин.

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

1ч. 45 мин.

Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit

Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit

30 мин.

Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards

Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards

45 мин.

Farfalle au porc, aux champignons et à la sauge

Farfalle au porc, aux champignons et à la sauge

30 мин.

Mac and cheese à la menthe et aux petits pois

Mac and cheese à la menthe et aux petits pois

1ч. 5 мин.

Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola

Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola

40 мин.

Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate

Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate

2ч.

Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou

Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou

45 мин.

Quiche lorraine au tofu fumé

Quiche lorraine au tofu fumé

1ч. 55 мин.

Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes

Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes

40 мин.

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45 мин.

Petites crèmes aux œufs et au caramel

Petites crèmes aux œufs et au caramel

3ч. 45 мин.

Tarte au chocolat, pâte à la farine de sarrasin

Tarte au chocolat, pâte à la farine de sarrasin

3ч. 40 мин.

Millionnaire shortbread

Millionnaire shortbread

7ч. 40 мин.

Financier aux pommes façon tatin

Financier aux pommes façon tatin

55 мин.

Tartelettes aux pommes en filo

Tartelettes aux pommes en filo

1ч. 20 мин.

Sorbet à la poire et à la menthe

Sorbet à la poire et à la menthe

12ч. 10 мин.

Gâteau aux poires et aux amandes

Gâteau aux poires et aux amandes

1ч. 50 мин.

Banana pancakes

Banana pancakes

50 мин.

Petits gratins de bananes

Petits gratins de bananes

50 мин.

Tarte à la mangue et au citron vert

Tarte à la mangue et au citron vert

2ч. 30 мин.

Petites crèmes à la mangue et à l’amande

Petites crèmes à la mangue et à l’amande

3ч. 35 мин.

Cake aux deux citrons

Cake aux deux citrons

1ч.

Mousse au citron et langues-de-chat au citron

Mousse au citron et langues-de-chat au citron

3ч. 45 мин.

Pannacotta à l’orange

Pannacotta à l’orange

4ч. 25 мин.

Tarte à l’orange

Tarte à l’orange

6ч. 5 мин.

Gâteau aux framboises et aux noisettes

Gâteau aux framboises et aux noisettes

1ч.

Tarte aux cerises briochée

Tarte aux cerises briochée

3ч. 25 мин.

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

6ч. 50 мин.

Crumble aux pêches et au romarin

Crumble aux pêches et au romarin

45 мин.

Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert

Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert

1ч.

Gâteau aux abricots et aux amandes

Gâteau aux abricots et aux amandes

50 мин.

Mousse de yaourt à l’abricot

Mousse de yaourt à l’abricot

4ч. 30 мин.