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Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
3.6 223 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 40 мин.
4 portions
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Съставки

  • 50 g d'échalotes
  • 100 g de vin blanc
  • 50 g de jus de citron
  • 80 g de beurre
  • 800 g de petites pommes de terre nouvelles grattées
  • 600 g d'eau
  • 500 g de filets de lieu noir sans peau
  • sel
  • poivre moulu
  • 1 filet d'huile d'olive
  • ½ botte de ciboulette fraîche ciselée

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 25 g
Калории 1964 kJ / 469 kcal
Мазнини 23 g
Въглехидрати 34 g

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