Преминете към основното съдържание Търсене
Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

Tourte aux pommes de terre façon tartiflette
4.4 25 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 3ч. 5 мин.
4 parts
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 250 g de beurre congelé, en cubes, et un peu pour le moule
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 630 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 400 g de pommes de terre en rondelles
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 5 brins de thym frais effeuillés
  • du poivre moulu
  • ½ reblochon en fines tranches, sans la croûte (230 g environ)
  • 50 g de gras de porc (guanciale), en petits morceaux
  • 1 jaune d'œuf battu avec 1 c. à soupe d'eau
  • 150 g de crème liquide

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 29 g
Калории 4818 kJ / 1160 kcal
Мазнини 88 g
Въглехидрати 62 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tourte du lundi

4.8(45)

1ч. 5 мин.

Tarte au potiron, poireaux et lardons

4.7(766)

1ч.

Flamiche aux poireaux et au chèvre frais

4.7(341)

1ч. 25 мин.

Petits pains farcis au porc (baozi)

4.7(86)

2ч. 15 мин.

Tarte aux champignons et à la mimolette

4.2(34)

1ч. 50 мин.

Quiche oignon, champignon et andouille

4.3(78)

50 мин.

Flammenküche au poireau

4.7(80)

1ч. 40 мин.

Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

4.6(280)

1ч. 30 мин.

Focaccia aux pommes de terre et romarin

4.3(11)

2ч. 45 мин.

Focaccia à la pomme de terre

4.2(55)

2ч. 50 мин.

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

4.5(17)

6ч. 10 мин.

Quiche oignon-fenouil

4.6(146)

1ч. 10 мин.

 Покажи всичко