Retrouvez toutes les recettes de votre livre « Vapeur à tous les étages » et utilisez-les depuis votre ordinateur, votre tablette et votre téléphone pour vos menus et listes de courses.
Cheesecakes aux pistaches et à la mangue
2小时 30 分钟
Soupe miso, fruits de mer au saké et riz
1小时 10 分钟
Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc
1小时 10 分钟
Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue
1小时 30 分钟
Cheesecakes en verrine
3小时 5 分钟
Poires au vin rouge
3小时 20 分钟
Salade de pomme de terre et poulet
55 分钟
Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt
50 分钟
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1小时 20 分钟
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1小时 15 分钟
Sardines en papillote, salade de haricots verts
1小时 5 分钟
Tomates farcies aux champignons et fruits à coque
1小时 20 分钟
Consommé de maïs au poulet, flans de brocoli
1小时 30 分钟
Puddings au caramel
1小时 5 分钟
Velouté de légumes, œufs en cocotte aux épinards
1小时
Ananas en papillote
1小时
Œufs sur le plat vapeur
15 分钟
Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire
1小时 10 分钟
Galantine de poulet, sauce au yaourt et à l'aneth
3小时 25 分钟
Pommes vapeur et sabayon au cidre
40 分钟
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40 分钟
Crème de mâche, brocoli vapeur et sauce aux olives noires
45 分钟
Poisson à l'indienne, sauce au yaourt, pommes de terre et légumes
1小时 5 分钟
Pain vapeur à l'épeautre
1小时 30 分钟
Vermicelles chinois aux crevettes, sauce à l'ail
1小时 20 分钟
Filet de porc et ses légumes, sauce au vin
45 分钟
Moules à la crème et au vin blanc
45 分钟
Soupe petits pois gingembre, saumon citron et brocoli
55 分钟
Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée
1小时 15 分钟
Soupe au pain et à la tomate, omelette roulée aux épinards et ratatouille vapeur
1小时 10 分钟
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1小时 10 分钟
Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta
50 分钟
Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre
1小时 55 分钟
Timbales vapeur de riz gluant au porc
2小时 35 分钟
Soupe de betterave et boulettes aux herbes
1小时 10 分钟
Filet de sandre, polenta au maïs frais
1小时 45 分钟
Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)
35 分钟
Boulettes de riz gluant
2小时
Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges
2小时 15 分钟
Penne aux moules
1小时 5 分钟
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1小时 20 分钟
Salade d'épeautre au poulet
1小时 15 分钟
Mijoté d'encornet aux cornilles
5小时 15 分钟
Roulé de poulet aux pommes et patates douces, sauce au curry
1小时 25 分钟
Ravioli vapeur au porc et au chou
1小时 40 分钟
Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym
50 分钟
Gâteau vapeur au citron
2小时 25 分钟
Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade
45 分钟
Salade de crevettes à la sicilienne
40 分钟
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1小时
Soupe de concombre et brochettes de crevettes
35 分钟
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2小时 10 分钟
Dumpling au cœur chocolat, sauce à la cerise
1小时 35 分钟
Choux farcis au millet, sauce aux champignons
1小时 40 分钟
Couscous abricots, noisettes, feta et légumes variés
1小时 15 分钟
Gâteau de riz à la pâte de haricot azuki
3小时 55 分钟
Dim sum "Shao mai"
1小时 45 分钟
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1小时 10 分钟
Cannellonis à l'artichaut, sauce tomate
1小时 35 分钟
Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz
9小时 15 分钟
Bouillon de poule aux boulettes de pain
1小时 10 分钟
Puddings au quinoa et coulis de framboises
2小时
Lasagne à la ricotta et aux aubergines
1小时 30 分钟
Petits pains vapeur
2小时 10 分钟
Salade russe à la betterave
1小时 10 分钟
Pain de viande aux épinards et au fromage
1小时 15 分钟
Chili végétarien
1小时 5 分钟
Couscous royal
1小时 20 分钟
Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz
1小时 15 分钟
Riz méditerranéen aux moules et au chorizo
1小时 5 分钟
Poivrons marinés
55 分钟
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1小时 15 分钟