设备与配件
Salade russe à la betterave
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 portions
食材
-
150 g de cornichons au vinaigre coupés en morceaux (3-4 cm)
-
150 g de carottes coupées en morceaux (3-4 cm)
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350 g de betterave crue coupée en morceaux (3-4 cm)
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500 g d'eau
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250 g de pommes de terre coupées en dés (1 cm env.)
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100 g de petits pois surgelés
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100 g de choucroute en conserve (可选的)
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50 g d'oignons nouveaux émincés finement
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2 - 3 brins d'aneth frais
-
60 g d'huile végétale
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20 g de vinaigre de vin blanc (可选的)
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1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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aneth frais pour la finition
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
3 g
热量
583 kJ /
139 kcal
脂肪
8 g
纤维
3.3 g
碳水化合物
13 g
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