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Sardines en papillote, salade de haricots verts

Sardines en papillote, salade de haricots verts
4.0 7 评分
准备工作 35 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 portions
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食材

Les sardines en papillote
  • 8 sardines fraîches entières, vidées et nettoyées (70-80 g chacune) (voir "Variante(s)")
  • huile d'olive extra vierge pour huiler
  • 4 pincées de sel
La salade de haricots verts
  • 2 œufs
  • 500 g d'eau
  • 500 g de haricot vert frais
    500 g de haricots verts surgelés, coupés en tronçons
  • 250 g de tomates cerise coupées en deux
  • 80 g de ciboule ou d'oignons nouveaux, coupés en julienne
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge
  • 15 g de vinaigre
  • 2 - 3 pincées de sel

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 30 g
热量 1504 kJ / 360 kcal
脂肪 21 g
纤维 3.7 g
碳水化合物 10 g

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