
装置与配件
Moules à la crème et au vin blanc
准备工作 25 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
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de persil frais équeutés10 - 15 brins
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d'oignons coupés en deux220 g
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gousses d'ail1 - 2
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d'huile d'olive extra vierge45 g
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de moules fraîches, préalablement nettoyées2500 g
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de vin blanc sec150 g
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de sel1 pincée
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de poivre moulu1 pincée
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de crème, env. 18% m.g.100 g
营养价值 每 1 portion
热量
745.9 kcal /
3120.6 kJ
蛋白质
76.3 g
脂肪
29.9 g
碳水化合物
31.5 g
纤维
1.5 g
饱和脂肪
6.8 g
钠
1855.6 mg