设备与配件
Filet de porc et ses légumes, sauce au vin
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
-
30 g d'échalote
-
150 g de vin rouge
-
300 g de carottes coupées en bâtonnets (1 x 7 cm)
-
1 échine de porc, désossée (500 g, env. Ø 6 cm)
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre noir moulu
-
130 g d'eau
-
½ cube de bouillon de viande½ c. à café de fond de viande maison
-
8 baies de genièvre
-
25 g de confiture de fruits rouges25 g de confiture de cerises
-
20 g de beurre
-
1 c. à café de fécule de maïs
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
29 g
热量
1047 kJ /
250 kcal
脂肪
7 g
纤维
2.5 g
碳水化合物
11 g
您可能还喜欢...
显示所有Ratatouille aux merguez
40 分钟
Vittello tonnato
4小时 20 分钟
Wrap des Caraïbes
50 分钟
Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala
2小时 30 分钟
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1小时 15 分钟
Bœuf teriyaki et riz
1小时 45 分钟
Wrap à la moussaka
50 分钟
Ragoût de poulet colombien
2小时 20 分钟
Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches
2小时
Poulet et ratatouille au romarin
40 分钟
La véritable moussaka
2小时 30 分钟
Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle
2小时 5 分钟