难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Le crumble
- 20 g de beurre
-
40
g de biscuits Digestive
或 40 g de biscuits secs - 20 g de fruits à coque (noisettes, noix, pistaches ou amandes par ex.)
-
20
g de sucre roux
或 20 g de miel
La garniture
- 300 g de fromage à tartiner
- 50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 60 g de sucre
-
1 ½
c. à café de sucre vanillé maison
或 1 c. à café d'extrait naturel de vanille - 1 pincée de sel
- 2 œufs
- 400 g d'eau
Le coulis de fruits rouges
-
200
g de fruits rouges frais variés
或 200 g de fruits rouges surgelés variés - 40 g de sucre en poudre
- 营养价值
- 每 1 verre
- 热量
- 1636 kJ / 391 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 26 g
- 纤维
- 1.6 g
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