难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
-
200
g de riz gluant blanc
或 200 g de riz à sushi - 350 g de poitrine de porc, découennée, coupée en morceaux (5 cm) (voir "Variante(s)")
-
3 - 4
champignons shiitaké frais (env. 50 g)
或 10 g de champignons shiitaké déshydratés, préalablement réhydratés (voir "Conseil(s) - 25 g de carotte
-
20
g de châtaignes d'eau fraîches, épluchées et coupées en deux
或 20 g de radis roses, coupés en deux - 5 - 10 g de gingembre frais, émincé finement
- 20 g de ciboule (ou d'oignon nouveau), coupé en morceaux (2 cm)
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 20 g de sauce de soja
- 600 g d'eau
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 225 kJ / 54 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 2 g
- 纤维
- 0.2 g
其他推荐食谱
显示所有Tartines "croque-monsieur"
25 min.
Barres énergétiques aux cranberries et pistaches
20p
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25 min.
Croque-messieurs en étoiles
40 min
Blinis aux courgettes sans gluten
25 min.
Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées
35p
Keftas grillées
45 min
Nachos, sauce au fromage
1 godz. 5 min
Dim sum "Shao mai"
1j 45 menit
Cookies au chèvre et au thym
40 min
Bedfordshire clanger (chausson aux pommes et au porc)
1j 10 menit
Wraps aux légumes croquants, sauce yaourt au curry
15 min.