Ricche di ingredienti semplici e genuini, le zuppe, le creme e le vellutate sono il piatto perfetto per i tuoi momenti in famiglia. In questa collection più di 60 ricette per portare in tavola il calore.
Cottura dei fagioli
11j
Cottura dei ceci
11j
Cottura delle lenticchie
1j
Pasta e ceci
40 menit
Pasta e fagioli alla napoletana
40 menit
Zuppa di lenticchie
50 menit
Zuppa di legumi e cereali
1j
Zuppa di fave
50 menit
Zuppa di piselli spezzati
1j
Minestra di pane e lenticchie
55 menit
Zuppa di farro e fagioli
1j
Zuppa montanara
1j
Zuppa di castagne
1j
Minestra di pasta, fagioli e acciughe
30 menit
Minestra di semolino
30 menit
Vellutata di ceci e gamberi
40 menit
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
55 menit
Vellutata di castagne con porcini
50 menit
Vellutata di mais
20 menit
Vellutata alle nocciole
1j
Zuppa gitana
1j
Minestra di patate
50 menit
Zuppa di porcini
45 menit
Acquacotta
50 menit
Vellutata di carote viola
45 menit
Vellutata di carciofi e taleggio
55 menit
Vellutata di zucca allo yogurt greco
50 menit
Vellutata di finocchi e zafferano
50 menit
Vellutata di carote e pastinaca
50 menit
Passata di finocchi con ragù di calamari
1j
Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga
50 menit
Vellutata di porcini
50 menit
Vellutata al cavolo viola e kefir
50 menit
Vellutata di porri e bottarga di muggine
50 menit
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50 menit
Crema di zucca e capesante alla pancetta
1j
Vellutata di zucchine con feta
50 menit
Vellutata di indivia belga e speck
50 menit
Vellutata di fave, asparagi e limoni
30 menit
Vichyssoise
6j
Zuppa di pesce tradizionale
1j 30 menit
Zuppa di cozze
1j
Zuppa di baccalà
1j
Zuppa di aragosta
1j
Brodetto ricco con crostoni
1j
Zuppa di crostacei e seppie
1j
Zuppa di merluzzo e cozze
50 menit
Zuppa di vongole e mazzancolle
1j
Cacciucco
1j 20 menit
Brodetto all'abruzzese
1j 10 menit
Zuppa di pesce alla napoletana
1j 10 menit
Brodetto di Fano
1j
Cassola cagliaritana
1j
Brodetto alla triestina
1j
Minestra di vongole con maltagliati
1j 30 menit
Vellutata di salmone in crosta
1j 50 menit
Minestra di primavera con gallinella e gamberi
1j
Zuppa bianca di frutti di mare al rafano e funghi
1j 30 menit
Farro ubriaco con salsiccia
50 menit
Delizia di pollo al crescione
50 menit
Ciorba
1j 10 menit
Moqueca
1j 20 menit
Arroz caldoso
1j 10 menit
Zuppa del nord
1j 10 menit
Harira
40 menit
Tom Yum Kung
30 menit
Carbonada
1j
Zuppa di pollo alla messicana
50 menit
