Minestra di patate

Minestra di patate

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Persiapan 15 menit

Total 50 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

80 g di cipolla in quarti
30 g di sedano a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
700 g acqua
150 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
500 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
1 cucchiaino colmo di sale
olio extravergine di oliva q.b.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 3.3 g

Kalori 824 kJ / 197 kcal

Lemak 10.5 g

Serat 3.2 g

Karbohidrat 23.8 g

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