Zuppa di porcini

Zuppa di porcini

4.3 76 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 45 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

2 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
200 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
500 g acqua
1 cucchiaino di sale
4 fette di pane
300 g di funghi porcini freschi a tocchetti (1 cm circa)
pepe nero macinato a piacere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 0 mg

Protein 7.1 g

Kalori 949 kJ / 227 kcal

Lemak 8.3 g

Serat 3.8 g

Lemak Jenuh 0 g

Karbohidrat 33 g

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