Vichyssoise

Vichyssoise

4.5 19 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 6j

4 porzioni

Bahan-bahan

350 g di porri a pezzi
100 g di cipolla bianca in quarti
50 g di burro a tocchetti
300 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
400 g acqua
1 cucchiaino di dado per brodo di carne

1 cucchiaino di sale
200 g di panna (35% di grassi)
150 g di latte
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di erba cipollina fresca o secca

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 6.1 g

Kalori 1552 kJ / 371 kcal

Lemak 29.6 g

Serat 3.8 g

Karbohidrat 21.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Calore nel piatto 73 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cacciucco

1 Std. 20 Min

Zuppa di pesce tradizionale

1 Std. 30 Min

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 Min

Crema di carote all'arancia

30 Min

Zuppa di pesce alla napoletana

1 Std. 10 Min

Mezze maniche con fagioli e cozze

1 Std.

Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)

45 Min

Millecosedde alla calabrese

1 Std. 30 Min

Ramen coreano con tofu

50 Min

Crema di pomodoro

30 Min

Vellutata di pollo e anacardi

30 Min

Polpette di pane con brodo di pollo

1 Std. 5 Min

Tampilkan semua