Arroz caldoso

Arroz caldoso

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Persiapan 30 menit

Total 1j 10 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
120 g di cipolle in quarti
40 g di olio extravergine di oliva
250 g di code di mazzancolle pulite
250 g di polpo fresco a tocchetti (2-3 cm)
300 g di polpa di pomodoro a pezzi
700 g acqua
500 g di vongole fresche, spurgate
1 cucchiaino di sale
1 bustina di zafferano in polvere
160 g di riso a chicco corto

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Protein 24.1 g

Kalori 1477 kJ / 353 kcal

Lemak 12.6 g

Serat 1.5 g

Karbohidrat 38.1 g

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