Cocina Argentina

96 Recept

Esta es una colección indispensable para quienes usan la Thermomix® todos los días y desean platos típicos de la Argentina. Contiene recetas clásicas para cada momento del día, para reunir a la familia en torno de la mesa, para acompañar el asado u honrar a la nonna italiana, festejar un 25 de mayo o tomar un mate con amigos. ¡A disfrutarla!

Salsa criolla

Salsa criolla

5p

Salsa chimichurri

Salsa chimichurri

5p

Babaganoush

Babaganoush

50p

Chutney de frutas

Chutney de frutas

40p

Salsa golf

Salsa golf

25óra 10p

Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas

Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas

1óra 40p

Hamburguesas de carne

Hamburguesas de carne

1óra

Pan brioche de hamburguesa

Pan brioche de hamburguesa

2óra 10p

Ensalada campera

Ensalada campera

1óra 10p

Coleslaw con aderezo de mostaza y miel

Coleslaw con aderezo de mostaza y miel

15p

Ensalada de verduras variadas

Ensalada de verduras variadas

5p

Ensalada Waldorf

Ensalada Waldorf

5p

Croquetas con las sobras del asado

Croquetas con las sobras del asado

5óra

Dip de tomates secos

Dip de tomates secos

5p

Chips de semillas

Chips de semillas

2óra

Pan de aceitunas, morrones y albahaca

Pan de aceitunas, morrones y albahaca

1óra 30p

Grisines integrales con sésamo

Grisines integrales con sésamo

2óra

Crackers de queso

Crackers de queso

2óra 45p

Crackers de romero

Crackers de romero

2óra

Galletitas saladas de hierbas y sésamo

Galletitas saladas de hierbas y sésamo

30p

Huevos rellenos con atún

Huevos rellenos con atún

25p

Zapallitos rellenos de arroz y carne

Zapallitos rellenos de arroz y carne

1óra

Tomates rellenos

Tomates rellenos

50p

Pionono salado

Pionono salado

1óra 30p

Tarta Pascualina

Tarta Pascualina

1óra 30p

Tarta de jamón, queso y tomate

Tarta de jamón, queso y tomate

1óra 10p

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

1óra 40p

Pizza rústica napolitana

Pizza rústica napolitana

3óra 45p

Pizza integral con tomate y mozzarella

Pizza integral con tomate y mozzarella

1óra

Fugazzeta

Fugazzeta

1óra

Fainá

Fainá

2óra 10p

Calzone de cebolla y queso

Calzone de cebolla y queso

2óra 50p

Lasaña de atún y bechamel

Lasaña de atún y bechamel

1óra 45p

Ñoquis de papa

Ñoquis de papa

1óra 30p

Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras

Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras

1óra 20p

Espaguetis con carbonara vegetariana

Espaguetis con carbonara vegetariana

20p

Quiche de puerros

Quiche de puerros

1óra 10p

Risotto con hongos a la cerveza

Risotto con hongos a la cerveza

40p

Empanadas de humita

Empanadas de humita

1óra 30p

Empanadas de carne

Empanadas de carne

1óra 50p

Empanadas de verdura

Empanadas de verdura

1óra 50p

Polenta cremosa con salsa boloñesa

Polenta cremosa con salsa boloñesa

1óra 25p

Bruscheta de polenta, hongos y morrones

Bruscheta de polenta, hongos y morrones

1óra 50p

Humita

Humita

50p

Carbonada

Carbonada

1óra 15p

Locro

Locro

25óra 15p

Cazuela de pollo con papas

Cazuela de pollo con papas

40p

Guiso vegetariano de invierno

Guiso vegetariano de invierno

40p

Puchero

Puchero

1óra

Lomo a la mostaza

Lomo a la mostaza

1óra 45p

Mollejas al verdeo

Mollejas al verdeo

3óra

Pastel de carne relleno de espinaca y queso

Pastel de carne relleno de espinaca y queso

1óra 15p

Peceto al vapor con salsa de tomate

Peceto al vapor con salsa de tomate

2óra

Entraña al chimichurri

Entraña al chimichurri

30p

Lomo con mayonesa de chimichurri

Lomo con mayonesa de chimichurri

40p

Lomo en salsa strogonoff y arroz

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55p

Pastel de papa

Pastel de papa

1óra 10p

Bondiola con salsa de vino tinto

Bondiola con salsa de vino tinto

1óra

Pollo a la pizza

Pollo a la pizza

50p

Nuggets de pollo

Nuggets de pollo

20p

Arroz verde con pollo y perejil

Arroz verde con pollo y perejil

20p

Buñuelos de acelga

Buñuelos de acelga

45p

Terrina de brócoli, espinaca y queso

Terrina de brócoli, espinaca y queso

1óra

Ensalada templada de arroz integral

Ensalada templada de arroz integral

35p

Ensalada César

Ensalada César

40p

Ensalada de morrones y pollo con almendras

Ensalada de morrones y pollo con almendras

40p

Ensalada de pasta integral

Ensalada de pasta integral

25p

Bizcochitos de grasa

Bizcochitos de grasa

40p

Scones

Scones

25p

Tortas fritas

Tortas fritas

1óra 5p

Chipa

Chipa

30p

Medialunas de manteca

Medialunas de manteca

5óra 30p

Churros

Churros

60óra

Dulce de membrillo casero

Dulce de membrillo casero

7óra

Pastafrola de membrillo

Pastafrola de membrillo

2óra

Pepitas

Pepitas

55p

Bizcochuelo de vainilla

Bizcochuelo de vainilla

40p

Bay Biscuit

Bay Biscuit

1óra 20p

Pan dulce

Pan dulce

3óra

Dulce de leche

Dulce de leche

50p

Licuado de banana y dulce de leche

Licuado de banana y dulce de leche

5p

Crème Brûlée de dulce de leche

Crème Brûlée de dulce de leche

4óra 30p

Rogel

Rogel

2óra 20p

Torta helada de banana y dulce de leche

Torta helada de banana y dulce de leche

30p

Helado merengado de dulce de leche

Helado merengado de dulce de leche

4óra 20p

Volcán de dulce de leche

Volcán de dulce de leche

40p

Panqueques con dulce de leche

Panqueques con dulce de leche

1óra 15p

Cheesecake de dulce de leche

Cheesecake de dulce de leche

1óra 5p

Cuadraditos de coco y dulce de leche

Cuadraditos de coco y dulce de leche

2óra 40p

Budín de pan

Budín de pan

3óra

Pionono relleno de dulce de leche

Pionono relleno de dulce de leche

50p

Merenguitos de dulce de leche

Merenguitos de dulce de leche

2óra

Tarta de frutillas y dulce de leche

Tarta de frutillas y dulce de leche

45p

Alfajores de nuez

Alfajores de nuez

1óra

Alfajorcitos de maicena

Alfajorcitos de maicena

1óra 50p

Alfajores con baño de chocolate

Alfajores con baño de chocolate

1óra 30p