![Puchero Puchero](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5a0f6559-86af-4d2c-8aab-629388b82764/Derivates/1e5b50d9-5aa6-4893-a2c7-f719532fed22.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g de falda de ternera en trozos
- 400 g de osobuco de ternera en trozos
- 1000 g de agua
-
1
cubito de caldo de verduras
vagy 1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero - 100 g de puerro en rodajas
- 200 g de zanahoria en cubos de aprox. 2 x 2 cm
- 200 g de papa en cubos de aprox. 2 x 2 cm
- 100 g de batata en cubos de aprox. 2 x 2 cm
- 2 choclos en rodajas
- 100 g de batata en cubos de aprox. 2 x 2 cm
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2361 kJ / 564 kcal
- Fehérje
- 72 g
- Szénhidrát
- 31 g
- Zsír
- 17 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrocheta de carne con salsa Currywrust
30 min
Filete de res con salsa de vino tinto
1ч. 30 мин.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 godz. 10 min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 Std. 5 Min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1 godz. 10 min
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1 godz.
Solomillo al whisky
45 min
Hamburguesa de pollo con pan nube
1 godz.
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 min
Hígado encebollado al vino de Jerez
30 min
Alitas adobadas en salsa
35 min
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1 godz.