Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g de manteca a temperatura ambiente, y algo más para enmantecar
- 20 g de azúcar
- 5 g de levadura de panadería deshidratada
- 80 g de leche
- 150 g agua y un poco más para el horno
- 450 g de harina 0000 y un poco más para espolvorear
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1 yema de huevo ligeramente batido
- 1 cucharada de semillas de sésamo (opcional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 1060.4 kJ / 252.5 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 9 g
- Telített zsír
- 4.9 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 410.9 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMedias noches
1h 20min
Pan de cinco semillas
1h 50min
Pambazos CDMX
2h 30min
Tortas fritas
1h 5min
Pan de brioche
5h
Tortillas integrales
1 Std. 30 Min
Panqué de plátano con chocolate
1 Std.
Mini marraquetas
3h 5min
Bollos de leche rellenos de chocolate
2h 30min
Pan de Viena con frutos secos
45min
Pan de molde 100% integral con masa madre
15 godz.
Pan keto
1 Std.