Pastel de papa

Pastel de papa

4.0 171 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 10p

8 portions

Összetevők

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
100 g de morrón rojo en trozos
100 g de morrón verde en trozos
1 - 2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
5 g de orégano seco
1 - 2 pellizcos de ají molido
1 - 2 pellizcos de pimentón dulce
1000 g de papas en cuadrados pequeños
1000 g de carne picada de ternera
150 g de puré de tomate

Puré de papas

200 - 300 g de leche
1 pellizco de pimienta molida
½ cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
50 g de manteca y un poco más para enmantecar la fuente

Montaje del pastel de papa

2 cucharadas de pan rallado (választható)

2 cucharadas de queso gruyère

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 30 g

Kalória 1873 kJ / 448 kcal

Zsír 22 g

Szénhidrát 34 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina Argentina 96 Recept
Nemzetközi

Explorador gastronómico 10 Recept
Nemzetközi

Menú de Bienvenida 42 Recept
Nemzetközi

Para todos los días 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Costillas al vino con arroz

1h

Espaguetti con albóndigas

55min

Vitello Tonnato

3h 25min

Mongolian beef

1h 20min

Pastel de carne

50min

Bistec de res en salsa de chipotle

30min

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5h

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

50min

Albóndigas en salsa de jitomate

45min

Pollo guisado con arroz

1h 25min

Pollo en salsa de crema y loroco

1h 5min

Pacholas de pollo con ensalada

40min

Összes megjelenítése