Eszközök és tartozékok
Pan dulce
Előkészítés 20p
Összesen 3óra
2 unidades
Összetevők
Masa madre
-
200 g de agua
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
-
250 g de harina 0000
Masa
-
100 g de naranja confitada en trozos
-
100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
-
100 g de chocolate con leche en trozos
-
500 g de harina 0000
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
-
200 g de azúcar
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
100 g de leche
-
1 pellizco de sal
-
20 g de licor de naranja
-
100 g de manteca (a temperatura ambiente) en trozos
-
1 huevo
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
65 g
Kalória
12086 kJ /
2891 kcal
Zsír
98 g
Rost
23 g
Szénhidrát
438 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina Argentina
96 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Navidad
24 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5 Std.
Pan trenzado judío (Challah) - Israel
2 Std.
Monas de Pascua
2 Std. 40 Min
Pan de caja con ajonjolí
2 Std.
Roscas de limón y anís de Ribeira
2 Std. 30 Min
Dobladitas
1 Std. 5 Min
Caracolas de canela
2 Std.
Pan de croissant
6 Std. 30 Min
Panecillos de chorizo al vapor
2 Std.
Pan bao
2 Std. 25 Min
Pan integral con muesli
4 Std.
Pan de molde con frutas deshidratadas
2 Std. 30 Min