Eszközök és tartozékok
Pan dulce
Előkészítés 20p
Összesen 3óra
2 unidades
Összetevők
Masa madre
-
200 g de agua
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
-
250 g de harina 0000
Masa
-
100 g de naranja confitada en trozos
-
100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
-
100 g de chocolate con leche en trozos
-
500 g de harina 0000
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
-
200 g de azúcar
-
3 huevos
-
2 yemas de huevo
-
100 g de leche
-
1 pellizco de sal
-
20 g de licor de naranja
-
100 g de manteca (a temperatura ambiente) en trozos
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
65 g
Kalória
12086 kJ /
2891 kcal
Zsír
98 g
Rost
23 g
Szénhidrát
438 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina Argentina
96 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Navidad
24 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFocaccia con cebolla y romero
2óra 30p
Pan de cocoa
3óra
Rolls de canela
40p
Pan gallego con masa madre
15óra 30p
Jalá
2óra
Napolitanas de crema
4óra 45p
Colines integrales con semillas de amapola
2óra 10p
Panecillos integrales con dip de queso y crudités
1óra 10p
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14óra 30p
Pan de yogur (larga fermentación)
16óra 10p
Dobladitas
1óra 5p
Panecillos de jamón y queso
1óra 15p